Fitxa preinscripció

Títol:  Cocteleria

Inici del curs: 1 de juliol de 2019 

Finalització del curs: 10 de juliol de 2019

Durada: 20 hores 

Horari: Dilluns i dimecres de 09:00 a 14:00 h 

Contingut del curs:

1. Introducció
2. Elements, útils i parament necessari per la cocteleria
3. Tipus de cristalleria que s'usa en el servei de còctels
4. Normes per a la preparació dels còctels
5. La presentació de la beguda i decoració
6. Les combinacions
7. Preparació i confecció dels següents còctels